2.10.12

Mango Sour



El Mango Sour es un cóctel que me gusta muchísimo por lo fácil que es de preparar. Además es tan barato (mucho más barato que comprar la botella lista de la licorería), es deliciosa y muy fresquita; especial para estos días de calor que se nos acercan (aunque el clima últimamente no ha estado muy primaveral). Yo siempre lo preparo en casa y siempre es un éxito.


Ingredientes:

  • 1 Botella de Pisco Sour (700 cc)
  • 1 Sobre de Pulpa de Mango (160 grs)
  • Juguera

Preparación:
Vertimos el pisco en la juguera y hacemos lo mismo con la pulpa de mango. Mezclamos durante 10 segundos que es el tiempo que se demora en que la mezcla quede homogénea. Esperamos que la espuma baje y volvemos a vertir en la botella original. Guardamos en el refrigerador para que cuando lo sirvamos esté frío y fresco.